栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の人参。
ワレキズ変形人参も入っているため価格を抑えたお徳用です。

シチュー、サラダや人参ジュースにしても◎
寒さにあたって、じっくり甘くなった人参の美味しさをぜひ味わってください。

基本的に昔ながらの良品種・黒田五寸にんじん（オレンジ色）を中心に
赤や黄色の人参が入ることもあります。

人参は、１０ｋｇまで入る箱に入れてお届けします。
（箱の重さを入れて１０ｋｇになるので人参は約9.5ｋｇ程。）

お日にちの指定はできませんが、時間指定は可能です。

オーガニックファームチュトワの人参は、微生物が元気に動く土を育て、薬に頼らない健康な苗を育てるところから始まります。農薬や除草剤、化学肥料を一切使わず、森の落葉でつくった落葉堆肥と米ぬかと牡蠣殻でゆっくりじっくり育ちます。

さらに一般的なビニールマルチを使わず、もみ殻や稲わらで株元をマルチングし、草は手でせっせと抜いています。

ビニールマルチは草を抑えてくれて便利だけれど、一回の使用で簡単に劣化し、ちぎれた黒いビニールの破片が飛んでいって引っかかっていたり、どんどん細かくなりマイクロプラスチック汚染の原因になっていたりと課題も多くあるため、
チュトワの畑では、ビニールマルチを使わず、籾殻や落葉、稲わらなど土に還って微生物のごはんになる素材を使うことを選択しました。

手間はかかって大変なのですが、土や生きものに優しいサスティナブルな農業を選択したい、更にそんな仲間を増やしたいという想いで栽培しています。
小さな農家の小さな活動を応援してくださる方がいらっしゃったら嬉しいです。